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Casatiello sugna e pepe Gli ingredienti per il Casatiello sugna e pepe sono 1kg di farina 00 (vi consiglio la farina per il pane) 200 gr di sugna nell’impasto e altra per ungere il ruoto 50gr di lievito di birra (2 pezzetti) 4 uova sale pepe acqua tiepida ruoto per il Casatiello da circa 22…
Biscotti alla marmellata La ricetta e il procedimento per creare degli ottimi biscotti alla marmellata. La dose è per circa 15 biscotti Ingredienti 220 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina marmellata a piacere Cottura 12/15 minuti a 180°…